为切实做好校园食品安全工作,防范化解食品安全风险,落实云南省市场监管局、云南省教育厅《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》要求,10月21日,学校在沾益校区召开食品安全风险隐患排查整治工作会议,学校领导、学校相关部门负责人、学校食堂、校外集中供餐企业、食材供应商及校园周边社区负责人参加会议,学校党委副书记、校长陈智刚主持会议。

学校党委副书记、校长陈智刚传达学习食品安全通知要求,对前期学校食堂食品安全工作进行梳理汇报,强调学校对食品安全问题高度重视,要求落实学校主体责任,各部门高度重视此次排查整治工作,食堂及相关入驻企业围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等各环节自查自改,严格落实学校食品安全工作机制。学校后勤保障处负责人汇报排查情况,相关食堂企业负责人,食材供应商汇报目前自检自查工作中发现的问题及问题的改正措施。表示会高度关注学校食品安全卫生工作,落实相关文件要求,及时关注学生意见,做好学生服务工作。

学校党委书记陈家全,对于食品安全督查整治工作,着重强调了四个方面,一是加强学习提高认识,要全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,抓好食品安全工作;二是学习文件,传达会议要求,做好自检自查,保障食品安全;三是学校食堂相关单位要加强从业人员的管理,落实主体责任,要加强一线员工职业底线与操守,抓好一线员工的食品安全教育工作,严格遵守相关从业规定;四是学校各部门多平台关注学生的诉求,各部门协调配合,落实信息畅通机制。之后将成立相关巡查组,进行不定期抽查,希望相关部门做好食品安全工作。

学校党委副书记、校长陈智刚总结会议,强调食品安全工作要再部署,再落实,再规范,学校党委对于食品安全工作非常重视,一是要落实通知要求,压实责任主体,进行全环节排查,做好风险排查,及时解决问题;二是要切实加强食品安全的管控,从采购、储存、加工、生产等重要环节管控,全链条筑牢校园食品安全防线,切实落实食品安全问题,保障师生舌尖上的安全。
(供稿:宣传部 编辑:窦艳伟 初审:龙勇 复审:龙勇 终审:史祝云)